壮阳保健酒
许多酒店公开出售药酒刘研波摄
滋阴、壮阳、健肾、养颜……这些平常只有在药店里才能见到的词语,出现在了济南市许多酒店自制药酒的酒桶上。贴有这些词语的散装酒也因此身价陡增,被尊称为药北京天安医院甲亢酒或保健酒,摆在显眼位置出售。然而记者调查发现,这些酒大多是酒店用低价散酒加上一些中药材配制而成,属"三无"产品。有专家提醒,餐馆自制药酒如饮用不当,有害而无益。
服务员不知泡酒药材为何物
昨天,记者走访壮阳中药排行榜10强了林祥南街的四家餐馆,有三家在卖自制药酒。在一家装修考究的小酒店的收银台边,记者看到,酒架上放有一个玻璃桶,桶内装有大半桶酒,酒呈深红色,其间浸泡着一些中药材。服务人员告诉记者,这药酒能壮阳补肾,里面男人肾虚泡着狗鞭、人参等,来店的客人大都会买杯尝一尝,有感觉效果好的,还会买一些带回家。
在邻近的餐馆里摆着三桶药酒,每个酒桶上都标上了药酒所含成分、功效以及价格:壮阳酒(狗鞭、狗肾),10元/两;壮阳酒(狗鞭、狗肾),5元怎样才能提高性生活/两;刺梨酒(养颜、健胃),5元/两。服务员说:"10元的壮阳酒泡的时间长些,效果更好"。
在第三家餐馆记者看到,酒架上摆放着五桶药酒,桶上既没有标记什么文字,也没有标明生产厂家、品名、生产日期、保质期。每桶药酒补肾应该吃哪些食品里面都有很多配料沉在瓶底,有的配料高至半瓶。服务人员告诉记者,这几种酒都是壮阳的,具体里面都有什么药材,他也不知道。"补肾养气和活血美容的药酒最好卖,"一家餐馆老板介绍,"药酒能大补,这些产品很受顾客女性吃什么食物补肾欢迎,回头客很多。"
原料散酒6元/公斤
记者注意到,这些自制的药酒大都论两卖,对外卖5元/两(100元/公斤),便宜的卖2元/两(40元/公斤),价格较贵的卖10元/两(200元/公斤)。
酒店自制药酒的成本又是多少呢?在一家餐馆,记者假称要女人不怀孕的原因买药材回家自己泡,一位姓潘的负责人称,他们所用的原料白酒,多是从魏家庄附近的市场买来的散白酒,每公斤价格也就6元。"我们所用的药材都是从贵州邮寄过来的,一包药材需要450元,每包药材能泡50公斤药酒。"潘姓负责人什么药滋阴壮阳说。
按照潘姓负责人的介绍,记者算了一笔账:以现在多数酒店所售药酒的价格100元/公斤计算,50公斤药酒能卖5000元;而其成本则是:50公斤散酒,以每公斤6元计算,共300元,加上一包药材450元,共计750元,利润高达4250元。如果能卖到每公斤200元北京天安中医医院,利润则高达9250元。这样算来,酒店自制药酒,可从中获取5倍至10倍以上的利润。
饮用不当,药酒成"毒酒"
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